ЗДОРОВЬЕ ЗНАНИЯ

Названа главная польза домашней еды

Ученые из Академии питания и диетологии рассказали, в чем главная польза домашней еды, если семья ест вместе за столом.

Исследователи опросили несколько тысяч семей и выяснили, что не во всех семьях есть привычка совместно завтракать или ужинать. В тех семьях, где приемы пищи проводились совместно, все члены семьи были намного здоровее.

Также исследование показало, что совместное питание способствует здоровому весу у детей, возможно, благодаря более питательной пищи и разнообразному рациону.

Еще семейные завтраки и ужины сильно сближают людей. Застолье поощряет разговоры. В домах, где были совместные приемы пищи, дети лучше учились, и у родственников было меньше ссор и проблем в семье, — рассказали авторы работы.

Последнее время во всем мире есть тенденция на заказ еды на вынос, но диетологи советуют не злоупотреблять такой пищей, так как она менее полезна, чем домашняя.

В простой домашней еде больше нежирного белка, долгих углеводов, свежих овощей и нежирных сладостей.

Теги