Американские ученые из Университета Южной Калифорнии провели исследование, в ходе которого пришли к выводу, что временные низкокалорийные диеты полезны для человеческого кишечника.
Временное голодание помогает не только улучшить самочувствие, но и облегчить симптомы воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК), например, болезни Крона или язвы.
В своем исследовании ученые протестировали низкобелковую диету на мышах с проблемами кишечника. Оказалось, что временное ограничение в калориях шло на пользу грызунам.
Группе из 18 мышей с симптомами ВЗК на протяжении 4 дней давали исключительно растительные продукты — овощи, бобовые культуры, орехи и т. д. Благодаря такой диете у мышей повысилось количество стволовых клеток в кишечнике, что говорит о регенерации и уменьшении воспаления, уточнили специалисты.
Другой группе мышей прописали постную диету, в которую входила лишь чистая питьевая вода. Ученые отмечают, что такое голодание немного улучшило общее состояние здоровья грызунов, но воспаление так и не уменьшилось.
У мышей из первой группы во время краткосрочного голодания кишечник стали заселять лактобациллы — полезные бактерии, которые помогают работе кишечника. Ряд предыдущих исследований показал, что такие лактобациллы могут защищать не только мышиный, но и человеческий кишечник, — рассказали авторы работы.
Такую же низкокалорийную диету ученые тестировали на людях, у которых нет проблем с кишечником. Временное голодание также дало положительные результаты.
Ученые призывают грамотно подходить к выбору диеты, и не голодать дольше 3−4 дней. Если вы хотите «разгрузить» организм, то пейте больше чистой воды, ешьте свежих овощей и орехов.
Добавить комментарий