Международная команда ученых провела исследование, в ходе которого выяснила, что люди, употребляющие на ужин слишком много рафинированных углеводов и жирного мяса, имеют более высокий риск сердечных заболеваний.
Сердечно-сосудистые заболевания, такие как сердечная недостаточность, инфаркт и инсульт, являются причиной смерти номер один во всем мире, унося, по оценкам, 17,9 миллиона жизней каждый год.
Употребление большого количества насыщенных жиров, обработанного мяса и сахара может повысить уровень холестерина и увеличить риск сердечных заболеваний. Употребление здоровой для сердца диеты с большим количеством цельных углеводов, таких как овощи и злаки, и меньшим количеством мяса может значительно компенсировать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Время приема пищи наряду с качеством продуктов являются важными факторами, которые следует учитывать, если вы заботитесь о своем здоровье. Наше исследование показало, что люди, которые едят растительную пищу на ужин с большим количеством цельных углеводов и ненасыщенных жиров, снижают риск сердечных заболеваний на десять процентов, — говорится в исследовании.
Такие рекомендации особенно подойдут для тех, кто подвержен высокому риску сердечных заболеваний. В исследовании приняли участи 28 тысяч взрослых американцев.
Добавить комментарий