ЗНАНИЯ НАУКА И ТЕХНИКА

Старейшая в мире пивоварня найдена в Египте

Пиво — один из старейших готовых напитков человечества, артефакты и свидетельства его производства насчитывают тысячи лет. Недавно команда археологов из Египта обнаружила старейшую в мире пивоварню промышленного масштаба.

По мнению экспертов, пивоварня из Абидоса производила тысячи литров пива для древних представителей знати.

Завод по изготовлению пива имел восемь зерновых печей, расположенных в ряд. Они могли обеспечивать более 22 000 литров (5 800 галлонов) пива за раз, что на порядок больше, чем какие-либо другие пивоварни, существовавшие в то время в Древнем Египте.

Ученые утверждают, что пивоварня, расположенная в священной пустыне, которая была под владением первой знати Египта, была важной частью жизни египтян.

Согласно последним данным, возраст постройки около 5000 лет.