ЗДОРОВЬЕ ЗНАНИЯ

Названа еще одна польза интервального голодания

Международная команда ученых провела исследование, в ходе которого выяснила еще одно полезное свойство интервального голодания. Для своего эксперимента ученые отобрали добровольцев, которые соблюдали пост в месяц Рамадан.

Пост заключается в том, что верующим после утренней молитвы и до самого заката солнца нужно полностью отказаться от приёма пищи и воды. Как отмечают ученые, это можно назвать интервальным голоданием, которое в последние годы становится особенно популярно.

Основной целью нашего эксперимента было выяснить, как «сброс» циркадных ритмов влияет на здоровье человека. Считается, что именно нарушенные биоритмы в значительной степени повышают вероятность развития метаболического синдрома и рака, — пишут авторы работы.

Во время первого этапа ученые проводили наблюдения на мышах, которые не получали пищу в дневное время. На здоровых мышах такой рацион питания никак особенно не отразился, а у мышей с онкологией специалисты отметили замедление прогрессирования опухоли.

Затем ученые решили оценить схожий режим питания на людях. До экскременты все участники сдали развернутый анализ крови, с результатами которого ученые сверялись все исследование.

Тесты показали, что 30-дневный интервальный пост активизировал в организме несколько ключевых регуляторных белков, которые играют важную роль в подавлении роста опухоли, восстановлении ДНК, липидном обмене, регуляции инсулина и глюкозы, а также необходимы для правильной работы иммунной системы и сохранения когнитивных функций, заключили ученые.