ЗДОРОВЬЕ ЗНАНИЯ

Может ли диета помочь сохранить слух в старости

Американские ученые опубликовали работу, в которой рассказали, что им удалось выявить связь между диетой и хорошим слухом. Оказывается, даже в этом вопросе правильное питание может вам помочь.

В исследовании изучалось три диеты — рацион питания для гипертоников DASH, средиземноморская, а также диета по шкале AHEI-2010. Оказалось, что строгое соблюдение одной из этих диет положительно сказывается на слуховых показателей у людей в возрасте.

Для начала расскажем о каждой из трех диет.

Диета DASH, аббревиатура которой расшифровывается как Dietary Approaches to Stop Hypertension, переводится как «диетический подход к предотвращению гипертонии». Основные критерии этого рациона питания состоят в том, чтобы ограничить потребление соли, пустых углеводов и жирных сортов мяса.

DASH — это обычное правильное питание, с большим количеством овощей, фруктов, бобовых. Также в рационе может присутствовать диетическое мясо рыбы и мяса 150−200 г/сутки.

Питание AHEI-2010 (Alternate Healthy Index — альтернативный индекс здоровья), в котором основную часть рациона составляют овощи, фрукты и цельное зерно. А средиземноморская диета — это рацион питания с большим количеством свежих овощей, фруктов, рыбы, орехов и красного вина. Такая диета практически полностью исключает красное мясо и сахар.

В своей работе ученые проанализировали здоровье женщин, придерживающихся какой-либо диеты. За их самочувствием наблюдали на протяжении 20 лет. Оказалось, что три вышеперечисленные диеты являются самими эффективными.

Женщины, которые строго соблюдали одну из трех диет имели пониженный риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы, гипертонии, диабета, инсульта. Также диеты положительно влияли на слух, и тесты показали, что у этих пациенток снижение чувствительности слуха было на 30% по сравнению с другими людьми.

Многие 50-летние женщины не задумываются, что в этом возрасте могут возникнуть проблемы со слухом. Врачи рекомендуют именно в этом возрасте особое внимание уделить диагностике слуха, 

— рассказали ученые.
Теги