Команда специалистов из Средиземноморского института неврологии Neuromed в Италии опубликовала исследование, в котором назвала главную пользу перца чили.
Оказывается, этот продукт положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и даже может снизить риск смертности от болезней сердца. Результаты были получены в ходе исследования, в котором приняли участие 23 тысячи человек.
В ходе эксперимента ученые предложили добровольцам ввести в свой рацион питания перец чили. Людей разделили на две команды, чтобы эксперимент был достоверный.
Оказалось, что люди из команды, в которой перец был в рационе питания хотя бы раз в неделю, снизили риск развития сердечного приступа на 40%. Перец чили также снизил риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 50%.
Интересен тот факт, что связь между снижением риска смертности и рационом питания не установлена. Перец чили защищает организм как тех, кто следует средиземноморской диете, так и тех, которые питаются не столь правильно, — объясняют исследователи.
Пока что сложно понять, какой именно ингредиент перца чили так положительно влияет на здоровье.
Добавить комментарий