ЗНАНИЯ

Красное мясо и копчености: что вызывает рак​

Международное агентство по борьбе с раком провело исследование, в ходе которого ученые хотели выяснить, есть ли связь между онкологией и красным мясом. Специалисты собрали данные по шести миллионам людей и причинам их смерти.

Исследование было навеяно недавней работой, в которой было доказано, что даже 50 граммов переработанного мяса каждый день на 18% повышает риск развития рака прямой кишки. Также в той статье было сказано, что красное мясо тоже может спровоцировать онкологию.

Чтобы разобраться в достоверности этой информации ученые проанализировали много статей о влиянии красного и переработанного мяса на здоровье человека, а также собрали данные о 6 миллионах людей из разных стран.

Напомним, что к переработанному мясу относится копченое, соленое и сушеное мясо. Красное мясо — это свинина, говядина, конина, баранина.

Согласно собранной информации, отказ или редкое употребление таких видов мяса совсем незначительно снижает риск появления онкологии. Отмечается, что в исследовании не учитывались другие продукты в рационе питания людей, а также их образ жизни и вредные привычки.

Мы не призываем людей отказаться от красного или переработанного мяса. Любые продукты могут быть в рационе людей, главное — это сбалансированное питание, — заключили эксперты.

Екатерина Говорунова

Последние статьи

Россияне продолжают залезать в долги, оплатить которые не в состоянии

По данным кредитного бюро «Эквифакс» в июне 2022 года российские банки выдали кредитов на 730 миллиардов рублей

2 года ago

Нужно ли бороться с крепчающим рублем?

В начале нынешней недели курс доллара на Московской бирже обвалился ниже уровня в 55 рублей,…

2 года ago

Китай и Индия массово скупают российскую нефть

В условиях фактического нефтяного эмбарго со стороны ЕС, Россия пытается перенаправить экспортные потоки черного золота…

2 года ago

Инфляция в США угрожает политическому будущему Байдена

В мае инфляция в США ускорилась до нового 40-летнего максимума, что является признаком ускорения ценового…

2 года ago

Киев рискует стать виновным в «зерновой катастрофе»

Турецкая сторона не оставляет попыток организовать вывоз экспортного украинского зерна из украинских же портов, что…

2 года ago

Ураган идет прямо на нас: Илон Маск заявил о предчувствии большого кризиса

Генеральный директор Tesla Илон Маск заявил о том, что испытывает «очень плохое предчувствие» по поводу перспектив экономики…

2 года ago