Снег.TV

Россияне рискуют остаться без пива, потому что отечественная пивоваренная промышленность будет уничтожена из-за финансового кризиса и ограничений, которые вводятся в регионах для борьбы с коронавирусом.

Такой сигнал SOS отправил на этой неделе Союз российских пивоваров .

Пивоваренную отрасль душат запреты по времени и местам продаж как баночного, так и разливного пива. Это происходит на фоне закрытия сектора HoReCa (кафе, ресторанов, баров) при полном отсутствии онлайн-торговли, жалуются производители.

Министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров ранее (3 апреля) поддержал пивоваров. По его мнению, ограничительные меры могут спровоцировать не только рост нелегального производства, но и серьёзное социальное напряжение.

Однако намеки министра на местах услышаны не были, жалуются пивовары обоих существующих в России индустриальных ассоциаций: РСП (Даниил Бриман) и НСППН (Елена Цветкова).

В полном соответствии с поговоркой “не было бы счастья, так несчастье помогло”, эти две ранее конкурирующие организации сейчас поняли, что они сидят в одной лодке среди бурного пивного моря. И спасаться можно только сообща, отложив разногласия до того момента, когда лодка достигнет берега.

Как рыба в пиве

Удушение отечественных пивоваров началось задолго до эпидемии коронавируса и обвала курса рубля, поэтому жалобы российских пивоваров не являются чем-то неожиданным, говорит глава правления Национального Союза производителей пива и напитков Елена Цветкова.

До начала этого года СРП представлял интересы транснациональных компаний, в то время как мы с 2012 года защищали интересы малых и средних производителей. Но после того, как multinationals вышли из СРП, наши позиции сблизились, и мы полностью солидарны с тем, что говорится в обращении их главы Даниила Бримана, – сказала она СНЕГ.TV.

Оставшись без “бэкапа” в лице транснационалов, участники СРП ощутили, что значит быть в России независимым производителем. А именно – что ситуация на рынке разорительна для таких производителей пива в массовом сегменте.

Есть три типа пивоваров: транснациональные компании, для которых Россия – только один из рынков; крафтовые фирмы, для которых высокая цена – знак качества и они занимают только узкие ниши; и массовый российский производитель,– рассказала Цветкова.

Именно последний становится жертвой маркетинговой политики транснациональных корпораций, которые до недавнего времени позволяли Союзу под руководством Даниила Бримана ощущать себя как рыба в воде (вернее, в пиве).

Транснациональные производители могут себе позволить устраивать никогда не прекращающиеся акции, при которых розничная цена пива на полках магазинов оказывается демпинговой. Это сознательная стратегия, ставящая целью уничтожение местных конкурентов,– жалуется Цветкова.

Отечественные пивовары просят правительство сделать еще один шаг в сторону импортозамещения, а именно – установить минимальную розничную цену на пиво таковой, чтобы она заведомо позволяла российским региональным пивоварам работать хотя бы с минимальной прибылью.

Минимальные розничные цены на алкоголь (вино и водку) в России устанавливают с 2009 года. Это делается для борьбы с теневым производством.  Но пивоваренная продукция в этот перечень не входит,– говорит она.

Поднять же отпускную цену на пиво региональные производители не могут не потому, что им это запрещено, а потому, что в этом случае их продукция просто не станет пользоваться спросом у массового покупателя, для которого совершенно безразличны тонкости вкуса напитка, но далеко не безразличен его ценник.

Дешевле – только банкротство

Снизить же себестоимость литра пива, не прибегая к каким-то не вполне законным уловкам, честные производители не могут, говорит исполнительный директор Объединения участников пиво-безалкогольного рынка Камаль Лебедев.

В себестоимости литра пива, в среднем это 30 рублей, 20 рублей составляют акцизы. Поэтому пивовары могут из кожи вон вылезти, снижая производственные издержки – но кардинально это на себестоимость продукта никак не повлияет,– сказал он СНЕГ.TV.

По его словам, сегодня держать низкую цену на пиво могут только две категории производителей, ни к одной из которых массовый отечественный пивовар не принадлежит.

Либо это компании, которые имеют возможность так или иначе уходить от налогов и акцизов, но такая возможность, это понятно, доступна лишь избранным. Либо это компании, имеющие некоторый запас прочности, который позволяет им в течение года работать себе в убыток с единственной целью – разорить конкурентов, которые такой роскоши себе позволить не могут,– говорит пивовар.

Лебедев говорит, что в массовом сегменте на пивном рынке сегодня в России работает несколько десятков тысяч производителей, поэтому для них невозможно проводить согласованную ценовую политику.

Взять и синхронно поднять цены с понедельника пивовары не могут – у них просто нет никакого механизма согласования таких действий в силу неимоверного числа субъектов этого рынка, а вовсе не из-за опасений вмешательства ФАС,– подчеркивает он.